Forfatter: Momsemad

Shepard’s pie

Efteråret er skudt igang (på trods af sensommervejret). Det betyder tid til simreretter og indendørshygge med familien <3 Shepard’s Pie består af flere elementer og er derfor – vil nogle mene – tidskrævende. Margrethe befinder sig i en periode, hvor hun kun ta’r 30 minutters lure om dagen. Hun kom […]

Cookie/is-sandwich

Det er overskyet i Vejle i dag, men termometeret siger 18 grader. Det er ifølge mig varmt nok til is 😆 Jeg har altid haft en svaghed for sandwich-is og tænkte i den forbindelse forleden dag på, hvorfor jeg mon aldrig selv har givet mig i kast med at lave […]

Cremet spaghetti med kylling og grøntsager

Jeg løber lidt ekstra stærkt for tiden for at nå de ting, jeg har på min to-do-liste med både indkøb af gaver til og fejringen af min mands 30års fødselsdag, min svigermors runde fødselsdag – alt imens lillepigen sidder på min hofte, fordi hun er morsyg grundet tandfrembrud. Den stakkel! […]

Milk shake

Margrethe og jeg har netop været på weekend-visit ved mine forældre, mens Steve har arbejdet på livet løs. På sommerdage har vi en tradition i min familie om at få milk shakes serveret til eftermiddagskaffe. Sommerdage har der været utroooolig mange af her på det sidste, så familien er gået […]

NiceCream med bær

Kan I holde varmen derude? Wooow, min datter og jeg smelter væk herhjemme, selvom vi ikke engang har passeret det varmeste tidspunkt på dagen. Jeg er i skrivende stund ret glad for, at vi har investeret i en blæser. Den kører nonstop i disse dage og sørger for, at Margrethe […]