Forfatter: Momsemad

Himmerigsmundfulde

Ingredienser 250 g smeltet margarine 8 dl havregryn 250 g sukker 200 g nødder 2 dl solsikkekerner 4 spsk. sirup 4 spsk. fløde 400 g chokoladeovertræk Sådan gør du Smelt margarinen og tilsæt herefter alle de øvrige ingredienser. Herefter fordeles massen i 2 bradepander (20×40 cm). Lad evt. småkagerne stå […]

Chokoladecookies

Ingredienser 250g sukker 275 g brunfarin 275 g blødt smør 2 æg 475 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 1 tsk. salt 1 tsk. vaniljesukker 200 g hakket chokolade Fremgangsmåde Pisk sukker, brunfarin og blødt smør sammen i en skål til massen er ensartet Tilsæt æg og pisk […]

Steve’s chewy cookies

Vi har haft en del planer i Kr.himmelfartsferien, og jeg har derfor ikke nået at få bagt Steve’s yndlings-cookies over dem alle, som han ellers så fint efterspurgte i sidste uge. Upsi 😬 Det kan være, at det er planen for i morgen?! Så er der i hvert fald én, […]

Svenske chokoladesmåkager

Ingredienser 300 g hvedemel (ca. 5 dl) 1 tsk. bagepulver 200 g sukker (ca. 2 1/2 dl) 1 tsk. vaniljesukker 2 spsk. kakao 200 g koldt smør 1 æg Pensling: 1 æggehvide Pynt: perlesukker og evt. snittede mandler  Fremgangsmåde Bland alle tørre dele i en skål. Skær smørret i mindre […]

Grovboller med solsikkekerner

Mangler du en opskrift på grovboller? Denne opskrift har været min mors go-to hele mit 28år lange liv (😂), and I see why: de er nemlig suuuuuuper gode.. og sunde.. og flotte.. og fiberrige 😁💪 Ingredienser 50 g gær ½ L lunkent vand 3 spsk. olie 2 spsk. sukker 1 […]