Varmen i de her dage kalder på friske og kolde drikkevarer. Jeg gav mig derfor i kast med at lave en smoothie i går med de ting, jeg lige havde liggende i køleskabet. Nøøøøj, hvor var det bare lækkert. Det bliver vist sommerens ‘go to’ for mit vedkommende 😛
Hvis du ønsker en slush-ice-effekt, kan du med fordel fryse dine jordbær og bananen ned og eventuelt tilføje nogle knuste is-terninger.
Opskriften her rækker til 2 små glas eller ét stort.
Ingredienser
- 150 g (frosne) jordbær
- 1 (frossen) banan
- 1/2 æble
- 1 dl ymer / skyr / yoghurt Naturel
- 1 dl juice
Fremgangsmåde
- Skyl dine jordbær og pil dem.
- Skræl bananen og skær den i stykker.
- Skyl æblet og skær det i tern.
- Mål ymer og juice af og kom det hele i en blender. Alternativt kan en foodprocessor eller en stavblender bruges. Lad blenderen køre, indtil blandingen er ensartet.
- Tilsæt knust is eller lidt ekstra juice efter behag.
- Velbekomme 🙂
