Rosenkålssalat

Ingredienser

Salat

  • 500 g rosenkål rives groft
  • 2 stk. appelsiner i tern
  • 75 g ristede hakkede hasselnnøddekerner

Dressing

  • 0,75 dl olie
  • 0,75 dl citronsaft
  • 1½ dl (akacie)honning
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Riv rosenkålene groft på en rivejern eller i en foodprocessor.
  2. Skær appelsinerne i tern.
  3. Rist hasselnøddekernerne på en tør pande.
  4. Lav dressingen bestående af olie, citronsaft, honning og salt og peber.
  5. Vend alle ingredienserne sammen.
  6. Velbekomme! 🙂

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*