Pebermyntepastiller

Ingredienser

  • 1 bæger past.æggehvider
  • ca. 500 g flormelis
  • 4 spsk. pebermynteessens
  • Overtrækschokolade

Fremgangsmåde

  1. Bland æggehvide- og pebermynteessens sammen i en skål, og rør flormelis i lidt ad gangen, til massen er ensartet og formbar.
  2. Tril massen til små kugler, og tryk dem flade på et stykke bagepapir.
  3. Smelt chokoladen i en skål over vandbad.
  4. Kom chokoladen i en frysepose med et lille hul i det ene hjørne, og sprøjt lidt chokolade ud på hver pastil.
  5. Lad pastillerne tørre i 30-60 minutter.
  6. Velbekomme 🙂

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*