{"id":6333,"date":"2020-05-05T08:36:39","date_gmt":"2020-05-05T08:36:39","guid":{"rendered":"https:\/\/momsemad.dk\/?p=6333"},"modified":"2020-05-05T08:41:01","modified_gmt":"2020-05-05T08:41:01","slug":"porre-og-bacontaerte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/momsemad.dk\/?p=6333","title":{"rendered":"Porre- og bacont\u00e6rte"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Porret\u00e6rte er en sk\u00f8n, nem og l\u00e6kker ret, som kan bruges i flere sammenh\u00e6nge &#8211; b\u00e5de til aftensmad, som frokostret eller som et element til en brunch-buffet. <br><br>N\u00e5r jeg ikke ved, hvad jeg skal lave til aftensmad, ender jeg ofte med at lave en t\u00e6rte. Det smager godt, og s\u00e5 kan du nemt variere med, hvad du bruger af fyld alt afh\u00e6ngig af, hvad du har af rester i k\u00f8leskabet \ud83d\ude42<br><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienser<\/h2><h5 class=\"wp-block-heading\">T\u00e6rtedej<\/h5><ul class=\"wp-block-list\"><li>240 g hvedemel<\/li><li>120 g grahamsmel<\/li><li>200 g koldt sm\u00f8r eller margarine<\/li><li>6 spsk. vand<\/li><\/ul><h5 class=\"wp-block-heading\">Fyld<\/h5><ul class=\"wp-block-list\"><li>3 \u00e6g<\/li><li>2 dl fl\u00f8de (eller m\u00e6lk)<\/li><li>1 tsk. salt<\/li><li>1 knsp. revet muskatn\u00f8d<\/li><li>150 g revet ost<\/li><li>3 porrer<\/li><li>1 pk skinkestrimler<\/li><li>1 pk bacontern<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Fremgangsm\u00e5de<\/h2><h5 class=\"wp-block-heading\">T\u00e6rtedej<\/h5><ol class=\"wp-block-list\"><li>Sk\u00e6r fedtstoffet i tern og smuldr det sammen med melet. Findel det og tils\u00e6t vand. Det kan ogs\u00e5 g\u00f8res i en foodprocessor.<\/li><li>\u00c6lt dejen sammen, tryk den ud til en flad cirkel, pak den herefter ind i film og l\u00e6g den i k\u00f8leskabet i 1\/2 time. Imens laves t\u00e6rtefyldet.<\/li><li>T\u00e6nd ovnen p\u00e5 175 grader (varmluft).<\/li><li>N\u00e5r dejen har st\u00e5et p\u00e5 k\u00f8l i en rum tid, rulles den ud, s\u00e5 den passer til et smurt ildfast ovnfad (\u00d8: 24 cm eller et ovalt ovnfad). Prik hul i dejen med en gaffel og forbag den i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i ca. 10 minutter. Skrue herefter temperaturen op p\u00e5 200 grader.<\/li><\/ol><h5 class=\"wp-block-heading\">Fyld<\/h5><ol class=\"wp-block-list\"><li>Tilbered baconternene p\u00e5 panden og plac\u00e9r dem p\u00e5 en tallerken med et stykke k\u00f8kkenrulle, n\u00e5r de er f\u00e6rdige.<\/li><li>Skyl porrerne, sk\u00e6r dem i ringe og saut\u00e9r dem p\u00e5 panden i baconternenes overskydende fedt, indtil de er m\u00f8re.<\/li><li> Kom \u00e6g, fl\u00f8de (kan erstattet med m\u00e6lk), salt og muskatn\u00f8d i en sk\u00e5l og pisk det sammen til en ensartet masse.<\/li><li>Vend baconternene, skinkestrimlerne og porrerne i \u00e6ggeblandingen.<\/li><li>Kom fyldet i den forbagte t\u00e6rtedej og top t\u00e6rten med revet ost, f\u00f8r den bages i 30-40 minutter ved 200 grader (alm. ovn).<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porret\u00e6rte er en sk\u00f8n, nem og l\u00e6kker ret, som kan bruges i flere sammenh\u00e6nge &#8211; b\u00e5de til aftensmad, som frokostret eller som et element til en brunch-buffet. N\u00e5r jeg ikke ved, hvad jeg skal lave til aftensmad, ender jeg ofte med at lave en t\u00e6rte. Det smager godt, og s\u00e5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opskrifter"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/momsemad.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Sk\u00e6rmbillede-2020-05-05-kl.-10.33.52.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6333"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6363,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6333\/revisions\/6363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}