{"id":6322,"date":"2020-04-22T09:06:09","date_gmt":"2020-04-22T09:06:09","guid":{"rendered":"https:\/\/momsemad.dk\/?p=6322"},"modified":"2020-06-20T19:57:10","modified_gmt":"2020-06-20T19:57:10","slug":"lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/momsemad.dk\/?p=6322","title":{"rendered":"Lasagne"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Lasagne er \u00e9n af familiens favoritter herhjemme. Min mand er vokset op med hjemmelavet lasagne, hvorimod jeg er vokset op med &#8216;Lasagnette&#8217; fra Knorr. Da jeg flyttede hjemmefra begyndte jeg dog at eksperimentere med forskellige opskrifter p\u00e5 hjemmelavet lasagne for at finde den bedste opskrift. Her mange \u00e5r senere har jeg skriblet opskriften ned p\u00e5, hvad jeg synes, er den perfekte udgave af en klassisk lasagne med et twist. Det beh\u00f8ver ikke at v\u00e6re sv\u00e6rt eller at tage lang tid at lave lasagne. Jeg har derfor k\u00f8bt mig fra &#8220;saucen&#8221;. S\u00e5ledes sparer man tid&#8230; og energi i en (m\u00e5ske) travl hverdag \ud83d\ude42<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredienser<\/h4><ul class=\"wp-block-list\"><li>2 l\u00f8g<\/li><li>2 fed hvidl\u00f8g<\/li><li>4 sm\u00e5 guler\u00f8dder<\/li><li>500 g hakket oksek\u00f8d<\/li><li>2 ds hakkede tomater<\/li><li>1 ds tomatpur\u00e9<\/li><li>1 dl vand<\/li><li>smages til med salt og allround-krydderi<\/li><li>1 pk Mornay-sauce<\/li><li>200 g lasagneplader<\/li><li>150 g revet ost<\/li><\/ul><h4 class=\"wp-block-heading\">Fremgangsm\u00e5de<\/h4><ol class=\"wp-block-list\"><li>Pil og hak l\u00f8g og hvidl\u00f8g. Saut\u00e9r dem herefter i olie i en gryde ved middelvarme, indtil de har en gylden farve.<\/li><li>Skr\u00e6l guler\u00f8dderne og sk\u00e6r dem i passende stykker. Tils\u00e6t dem i gryden sammen med k\u00f8det, som brunes ved h\u00f8j varme.<\/li><li>S\u00e6nk temperaturen og tils\u00e6t de resterende ingredienser. Lad herefter retten simre i 20 minutter. R\u00f8r indimellem.<\/li><li>T\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 grader.<\/li><li>N\u00e5r saucen er f\u00e6rdig smages  den til med salt og allround-krydderi. Brug evt. nogle friske krydderurter.<\/li><li>Sm\u00f8r et ovnfast lasagnefad og kom skiftevis et lag sauce, dern\u00e6st et lag lasagneplader og til slut mornaysauce. Lasagnes toppes med revet ost.<\/li><li>Fadet s\u00e6ttes i en forvarmet ovn ved 200 grader (alm. ovn) og bages i 30-35 minutter.<\/li><\/ol><p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lasagne er \u00e9n af familiens favoritter herhjemme. Min mand er vokset op med hjemmelavet lasagne, hvorimod jeg er vokset op med &#8216;Lasagnette&#8217; fra Knorr. Da jeg flyttede hjemmefra begyndte jeg dog at eksperimentere med forskellige opskrifter p\u00e5 hjemmelavet lasagne for at finde den bedste opskrift. Her mange \u00e5r senere har [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6063,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6322","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opskrifter"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/momsemad.dk\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/89442000_135806821206688_8521082538213507072_n.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6322"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6587,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6322\/revisions\/6587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/momsemad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}